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1個月瘦8斤,減肥午餐怎麼吃?吃彩虹減肥餐,營養豐富食欲滿滿

Helena2021-08-24減脂美食0
我總是跟身邊一直在減肥,卻一直很胖的朋友強調,減肥真的不是不吃飯,減肥應該是好好吃飯,且必須要飲食規律,營養均衡。但是還是有人不相信,早餐不吃,午飯吃個沙拉,晚飯啃個蘋果,結果還是沒瘦,受到打擊,

我總是跟身邊一直在減肥,卻一直很胖的朋友強調,減肥真的不是不吃飯,減肥應該是好好吃飯,且必須要飲食規律,營養均衡。但是還是有人不相信,早餐不吃,午飯吃個沙拉,晚飯啃個蘋果,結果還是沒瘦,受到打擊,繼續大吃大喝,繼續胖。其實只要堅持一段時間的健康飲食,就像尹正那樣,天天打卡,其實瘦下來是很容易的。

從去年減肥十幾斤,到現在已經養成了日常飲食清淡,出去玩就偶爾放縱的這麼一種生活習慣。最近外面吃飯比較多,所以現在就開始恢復清淡,堅持吃一段時間的健康減脂餐。今天就來分享一下我的健康一人食,做法簡單,調味清淡,還可以作為減脂便當帶去公司。

彩虹藜麥飯

食材:

主食:三色藜麥、大米、紫米等

蛋白質:雞蛋、毛豆等,可以換成雞肉、牛肉

膳食纖維、維生素:菠菜、胡蘿蔔、紫甘藍、花菜等

一般來說,我們搭配營養減肥餐,就要有主食,蛋白質和蔬菜。當你不知道如何搭配的時候,就搭配顏色吧,顏色越多,營養越豐富!

製作步驟:

1.準備好所有食材,根據自己的食量來安排。米提前泡至少半個小時。

2.泡好的米放入耐高溫的保鮮盒,放入適量水,輕輕蓋上蓋子,放入微波爐轉10分鐘,就能得到軟硬正好的一碗藜麥飯。(關於微波爐煮飯的具體操作,請看我之前的文章。)

3.鍋裡入少許油,先把雞蛋炒熟。

4.燒一鍋開水,先放入難熟的花菜、毛豆和胡蘿蔔,煮至8成熟的時候,放入其他葉子菜,煮個1-2分鐘。

5.撈出過一下涼水,這一步可以有效保持蔬菜的綠色。

6.最後加入適量鹽、香油、生抽調味即可。

7.米飯鋪入碗中,碼上所有的食材,就是一碗營養超級豐富,顏色五彩斑斕,看上去就很有食欲的彩虹減脂餐啦!

藜麥是非常優質的主食,熱量極低,但是營養卻相當豐富,藜麥中含有豐富的膳食纖維,食用後可以增強飽腹感,維持較長的血糖平穩,對減肥非常有益。建議大家不管是減肥還是控制血糖,都要吃適量的藜麥,日常飲食中,用一般的藜麥代替白米,堅持一段時間,你一定會看到好的成效。

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