不知不覺秋天已經來臨了一段時間,天氣也逐漸變得冷了起來,越是冷越是要注意我們的飲食。但是現在很多人的飲食,不僅僅在意味道好、能解饞,更加關注食材的營養價值。紅棗就是一種很補的食物,尤其是對女人們來說。紅棗中含有的蛋白質和維生素,不僅可以補氣養血,還有助睡眠。
阿膠紅豆滋補湯還可以有效地緩解血壓血糖過低造成的頭暈噁心。這道湯的製作過程十分簡單,在家也可以輕鬆製作。
| 阿膠紅豆滋補湯 |
用料
主料:紅豆150克、阿膠15克、桂圓20克、紅棗幹20克
輔料:冰糖適量
做法
1.所有食材準備齊全。
2.紅豆頭洗乾淨浸泡5小時以上。
3.東阿阿膠用刀敲碎。
4.將阿膠碎倒入電飯煲,加入足夠的水。
5.倒入洗乾淨的紅豆。
6.所有食材倒進鍋裡。
7.裝入電飯煲,啟動燉湯或者煮粥功能鍵。
8.中途可以攪拌一下便於阿膠融化均勻。
9.時間到了,阿膠紅豆湯好了。
10.美味滋補的阿膠紅豆湯就做好了。